このスポットの基本情報・概要
秋田県雄勝郡羽後町西馬音内字中町51に位置するそば屋 彦三は、豊かな自然に囲まれた雄勝地域の伝統的なそばを味わえるお店です。創業以来、地元産の十日町産十両そばを使用し、水と時間だけをかけて育てたそば粉から製麺を行っています。
そば屋 彦三は、その名の通り、そばを専門とするお店です。メニューは、定番の十日町産十両そばはもちろん、季節ごとに仕来たりそばや、十両そばなど、様々な種類のそばを提供しています。また、そばつゆも自家製で、そばとの相性を最大限に引き出しています。
店内は、木の温もりを感じる落ち着いた雰囲気で、カウンター席とテーブル席をご用意しています。そばをゆっくりと味わいたい方にはカウンター席、グループでの来店にも対応できるテーブル席があります。
そば屋 彦三は、地元食材を活かした本格的なそばと、温かいおもてなしで、訪れる人々を魅了しています。雄勝地域の豊かな自然と、そば屋 彦三のこだわりが詰まったそばをぜひご賞味ください。
