宮城県本吉郡南三陸町歌津字番所72-1に位置する丸栄水産工業株式会社は、海に近い立地を生かした水産加工を主軸とする企業です。創業以来、地元産の新鮮な魚介類を活かした製品づくりに力を注ぎ、地域に根ざした事業を展開しています。
同社は、主に冷凍魚介類の加工、加工品(刺身用ネタ、冷凍セットなど)の製造を行っています。また、地域食材を活用した加工品開発にも積極的に取り組んでおり、多様なニーズに対応できる製品ラインナップを揃えています。品質管理にも力を入れており、衛生管理を徹底した上で、安全で美味しい水産物を生産しています。
丸栄水産工業株式会社は、地域社会との連携も重視しています。地元の漁業者との協力関係を築き、新鮮な魚介類を安定的に調達するとともに、地域活性化にも貢献しています。また、地域住民向けのイベントやワークショップなどを開催し、水産物の魅力を発信する活動も行っています。
本吉郡南三陸町という豊かな自然に囲まれた環境の中で、丸栄水産工業株式会社は、地元産の食材を最大限に活かした水産加工を通じて、地域社会と共存共栄を目指しています。