北海道亀田郡七飯町字藤城に位置するカイゾールパンは、地元で愛される伝統的なパン屋さんです。創業以来、変わらぬ製法で焼き上げるカイゾールパンは、独特の風味と香りが特徴で、多くの人々を魅了しています。
このお店のカイゾールパンは、小麦粉、水、塩、そして特別な酵母のみを使い、長時間低温でじっくりと発酵させることで、豊かな風味を引き出しています。焼き上げの際も、高温の窯で丁寧に焼き上げ、外はカリッと、中はしっとりとした食感を実現しています。
メニューは、定番のカイゾールパンはもちろんのこと、季節限定の素材を使ったパンや、惣菜パン、焼き菓子など、幅広いラインナップを取り揃えています。地域で獲れた新鮮な食材をふんだんに使用したパンは、地元食材の味を存分に楽しむことができます。
仁山から徒歩約50分の場所に位置し、その場所にある、シンプルながらも温かい雰囲気の中で、美味しいカイゾールパンを味わうことができます。