有限会社カネイシ水産

北海道檜山郡上ノ国町字石崎に位置する有限会社カネイシ水産は、豊かな自然に育まれた海産物を扱う水産加工を行っている事業所です。この地域ならではの新鮮な魚介類を、伝統的な製法と現代的な技術を融合させ、幅広い商品展開を行っています。

カネイシ水産は、主に沿岸で水揚げされる新鮮な魚介類を、その日の朝に仕入れて加工しています。タラ、カツオ、イワシ、サバなど、様々な種類の魚介類を取り扱っており、刺身、干物、冷凍商品など、多様なニーズに対応できる商品を提供しています。また、地域で獲れた新鮮な魚介類を活かした加工品開発にも力を入れており、地域食材の魅力を最大限に引き出す商品づくりを目指しています。

創業以来、カネイシ水産は、地域に根ざした水産加工を続けてきました。地元漁業者との信頼関係を築き、安定的に高品質な魚介類を調達することで、お客様に安心・安全な商品をお届けしています。また、地域社会への貢献にも積極的に取り組んでおり、地元のイベントへの食材提供や、地域住民向けの食育活動などを行っています。

カネイシ水産は、お客様に新鮮で美味しい海産物を、そして地域社会に貢献できる企業を目指し、これからも水産加工の技術を磨き続けます。