創作ダイニング古休

創作ダイニング古休は、秋田県大仙市大曲丸の内町に位置する、こだわりの創作料理を提供するダイニングです。第2TKビル1Fに拠点を構え、大曲駅から徒歩4分の場所にあります。

このお店は、秋田の食材をふんだんに使用した創作料理を、カジュアルな雰囲気の中で楽しむことをコンセプトとしています。伝統的な秋田の味に現代的なアレンジを加えることで、幅広い層のお客様に愛されています。

メニューは、秋田名物のカツオのタタキや、新鮮な魚介を使った料理、地元産の野菜を活かした創作料理など、様々なものが揃っています。また、地元の日本酒やクラフトビールなど、お料理に合うドリンクも豊富に取り揃えられています。

店内は、落ち着いた雰囲気で、ゆっくりと食事を楽しめる空間です。カウンター席やテーブル席があり、一人でも気軽に立ち寄ることができます。友人との食事や、特別な日の食事にもおすすめです。