このスポットの基本情報・概要
札幌市北区北37条西4丁目に位置するらーめん杜子春は、麻生駅から徒歩5分の場所にあります。この店は、北海道の伝統的な製法に基づいたラーメンを提供しているのが特徴です。
杜子春は、シンプルながらも素材の持ち味を最大限に引き出した一杯を追求するラーメン店です。豚骨、鶏ガラ、魚介の旨味をバランス良く配合したスープは、濃厚でありながらも上品な味わいが特徴です。
麺は、自家製麺を使用しており、スープとの相性も抜群です。また、チャーシューや煮卵などのトッピングも、素材にこだわったものを使用しており、ラーメンの完成度を高めています。
店内の雰囲気は、落ち着いた空間で、ゆっくりとラーメンを味わうことができます。カウンター席とテーブル席があり、一人でも気軽に立ち寄ることができます。
