株式会社かさい製菓

青森県弘前市大字取上1丁目に位置する株式会社かさい製菓は、伝統的な製菓技術を基盤に、地域に根ざしたお菓子づくりを行っている会社です。創業以来、弘前藩の御用所としても親しまれてきた歴史を持ち、その技術と経験を活かして、様々な商品を生み出しています。

主な取り扱い商品は、弘前藩の伝統を受け継ぐおもてなしの心を感じさせる、和菓子を中心としたものたちです。季節ごとに旬の素材を活かした商品開発にも力を入れており、地域で採れる食材をふんだんに使用した、素材本来の味を最大限に引き出したお菓子を提供しています。

店舗は、弘前東高前駅から徒歩約6分の場所に位置しており、周辺には商業施設も多く、アクセスも便利です。創業から培ってきた製菓の技術と、地域への貢献を大切にする姿勢が、かさい製菓の魅力となっています。

株式会社かさい製菓は、おもてなしの心を込めたお菓子を通じて、地域に愛される企業として、これからもお菓子づくりの伝統を受け継いでいくことでしょう。