呉海自カレー

広島県呉市本町にある呉海自カレーは、海上自衛隊呉基地に所属する艦艇等で食べられているカレーを、呉市内の飲食店で提供するプロジェクトです。このカレーは、隊員の健康を第一に考える調理員のこだわりが詰まった美味しいもので、長く航海している隊員が曜日感覚を忘れないようにするため、毎週金曜日の昼食に食べられています。

呉海自カレーでは、各店が海上自衛隊の調理員から直接作り方を教わって味を忠実に再現し、さらに司令や艦艇長から「これはうちのカレーだ！」と味の証明をしていただいた特別なカレーを提供しています。このプロジェクトは、呉市内で海上自衛隊の艦艇等で食べられているカレーと同じものをいつでも楽しめるというとっても美味しい取り組みです。

今年で10周年を迎える呉海自カレーは、全国から来てくださるお客様や応援してくださる全ての方々のお陰で成長してきました。心より感謝申し上げます。呉海自カレーは、呉市の名物として定着し、海上自衛隊と地元の繋がりを深める役割を果たしています。