木下酒店は広島県呉市宮原5丁目8−8に位置する酒類販売店です。この店は呉駅からアクセスが容易です。店の概要については、自然派をテーマに自然ワイン、地酒、本格焼酎、有機米、オーガニック食品を取り扱っています。店主が直接生産者と契約し、商品を仕入れているため、横流しなどの商品は一切取り扱っていません。入手困難なお酒も価格を上乗せせず、正規価格で販売しています。
店内では職人による伝統技と情熱によって、素材本来の自然な旨みを最大限にまで引き出した地酒と無添加食品を多数取り揃えています。特に自然栽培によって作られたオーガニックなワインをセレクトしています。店主の木下は海外や日本全国の酒蔵、ワイナリー、農場などを訪問し、生産者と直接契約し商品を仕入れています。
この店は、自然派のコンセプトに基づいて、自然な旨みを追求した商品を提供しています。特にオーガニックなワインや地酒が目玉です。店主の情熱と職人の技によって、素材本来の旨みを最大限にまで引き出しています。
広島県呉市宮原5丁目8-8