フィーヌスタンド

スポット概要

フィーヌスタンドは広島県呉市安浦町内海南に位置するスポットです。この施設は、自然と人々のつながりをテーマにした宿泊施設や農場を併設しており、自然の恵みを新鮮なままテーブルに提供しています。園内で育てられている有機野菜やハーブ、シャルキュトリーや平飼いで育てられた鶏の卵、酪農場の作りたてのチーズなどを使用したメニューを提供しています。

この施設では、自然の協奏曲を体験することができます。宿泊施設「cocoon」には、丘の上からクルックフィールズを眺めることができる最高のロケーションがあり、カウンターとテラスがあります。昼は宿泊者以外の方にも気軽にシェフの料理を、夜は宿泊者限定のコース料理を楽しむことができます。

また、フィーヌスタンドでは、自然の恵みを分かち合いたいというコンセプトに基づいて、作り手の思いを届けたいという思いがあります。マーケットも併設されており、自然の恵みを分かち合いたいという思いを実現しています。