このスポットの基本情報・概要
JA福山市 神石ライスセンターは、広島県神石郡神石高原町高光に位置する、米の品質管理・研究を行う施設です。主に、JA福山市が生産する米の品質向上を目指し、その特性を分析・評価するための研究活動を行っています。
このセンターでは、米の生育に関するデータ収集や、精米技術、貯蔵方法など、米の品質に関わる様々な要素について研究開発を行っています。また、JA福山市の組合員が生産する米の品質管理体制の強化にも貢献しており、高品質な米の生産をサポートするための情報提供や指導も行われています。
神石ライスセンターは、その立地条件から、神石高原町の豊かな自然環境と、JA福山市の農業技術が融合した、貴重な研究拠点となっています。地域に根ざした研究活動を通じて、広島県産の米の品質向上に貢献し、食育にも力を入れていることが特徴です。
このセンターでは、米の品質に関する様々なデータが蓄積されており、その情報はJA福山市の組合員や、他の地域でも活用されています。米作りに関心のある方にとって、米の品質管理や研究に関する貴重な情報源となる施設です。
