有限会社こめ奉行

広島県世羅郡世羅町大字上津田に位置する有限会社こめ奉行は、豊かな自然とそこに暮らす人々により育まれたおいしいお米を消費者の皆様にお届けしています。世羅町は標高329～594ｍに位置し、昼夜の寒暖差が大きく、米作りに適した土地です。町の総面積69.41㎢のうち約67％が山林で占められており、米作りに必要な清廉な水が豊富にあり、純度の高い米作りに貢献しています。

こめ奉行は、化学肥料を極力抑えた有機肥料にこだわり、大型機械を使わず、手間暇を掛けて丁寧に育てています。田植え後は毎日田んぼへ行き、水の管理をします。お米は水稲といわれるように多くの水を使って作られます。特に、お茶碗1杯分のお米を作るのに約450ℓの水が使用されています。

こめ奉行は、全国各地の皆様に味わって頂きたい、どの品種も自信を持ってお勧めできる逸品です。何でもお気軽にお問い合わせください。