スポット概要
みのり牧場は広島県世羅郡世羅町大字下津田に位置する牧場です。この牧場は、生後10ヶ月から12ヶ月で移送され、25ヶ月齢まで丁寧に肥育を行なっています。牛の健康とストレスフリーな環境を重視しており、飼料も独自に開発された乳酸発酵飼料を使用しています。
牧場は広島県東北部の世羅台地に位置し、豊かな自然環境のもとで牛を育てています。牛の個性を把握し、牛同士のストレスをなくすために少ない頭数ごとのグループで飼育を行なっています。風通しの良い牛舎で、牛がゆっくりと休める環境を整えています。
みのり牧場は、真の国産牛肉を目指して、北海道産原料を使用した飼料で牛を育てています。牛の健康を考えて独自に開発された飼料を使用し、グループ会社の大地牧場で製造しています。牛の健康と幸福を重視し、丁寧に育てたれた牛肉を提供しています。
