広島県世羅郡世羅町戸張28-5にあるやきとり たっちゃんは、地元で愛される本格焼き鳥専門店です。長年培ってきた職人の技術と厳選された食材を活かし、シンプルながらも奥深い味わいを提供しています。
店では、国産の鶏肉をふんだんに使用した焼き鳥が中心です。タレ焼きは、創業以来受け継がれてきた自家製ダレを使用し、鶏肉の旨味を最大限に引き出しています。また、塩焼きは、素材本来の鶏肉の風味を活かすように、シンプルに仕上げています。
焼き鳥の他にも、鶏肉を使った様々な料理を提供しています。鶏もも肉の唐揚げや、鶏むね肉の照り焼きなど、幅広いメニューを取り揃え、お客様の様々な好みに応えることができます。
やきとり たっちゃんは、落ち着いた雰囲気の中で、美味しい焼き鳥と日本酒をゆっくりと楽しめる居酒屋としても人気です。地元の方々や観光客の方々にとって、気軽に立ち寄れる、温かい雰囲気の焼き鳥屋さんです。