わたやごちそうデリカ

広島県廿日市市大野中央3丁目の「わたやごちそうデリカ」は、大野浦から徒歩約13分の場所に位置する、地元食材を活かした本格的な日本料理を提供するお店です。落ち着いた雰囲気の中で、地元の旬な食材を使った料理をゆっくりと味わうことができます。

お店のコンセプトは、広島県廿日市市周辺の豊かな自然と食文化を大切にし、その魅力を最大限に引き出した料理を提供することです。素材本来の味を活かすため、下処理から調理まで、全て手作りにこだわっています。

メニューは、広島名物の牡蠣を使った料理をはじめ、新鮮な魚介類、地元産の野菜を使った温野菜、そして季節の味覚をふんだんに使用した郷土料理など、幅広いラインナップを取り揃えています。また、お酒の種類も豊富で、料理との相性を考えて選ばれた地酒や日本酒をご提供しています。

店内は、カウンター席とテーブル席があり、落ち着いた雰囲気で食事を楽しめます。カウンター席からは調理の様子を見ることができるため、より一層料理の美味しさを感じることができます。カウンター席は、お一人様でも気軽に利用できるのも魅力です。