お好み焼きテツジロ

スポット概要

広島県廿日市市大東にあるお好み焼きテツジロは、地元の好み焼き店として知られています。この店は、時間をかけて1枚1枚焼き上げることで、独特の味と香りを提供しています。特に、店のアットホームな雰囲気と、個々の焼き方にこだわる姿勢が、地元の常連客に愛されています。

テツジロは、広島県廿日市市大東1-7の保田ビル1Fに位置しています。この店は、広島県内で有名なお好み焼き店の一つで、地元の食文化を代表する店として知られています。店の名前は、創業者の貞尾徹也さんと晴香さんに由来しています。

テツジロの特徴は、焼き方に時間をかけることで、焼き上げたお好み焼きの味と香りを最大限度に引き出しています。この店の焼き方は、広島県の伝統的なお好み焼きの技法を継承し、個々の焼き方にこだわることで、独特の味を提供しています。地元の常連客に愛される店であり、広島県の食文化を体験するための優れたスポットです。