長崎ちゃんめん (廿日市店)

長崎ちゃんめん廿日市店は、広島県廿日市市桜尾本町に位置する中華料理店です。この店は、長崎ちゃんめんというチェーン店の一店舗で、山口県宇部市で創業したローカルチェーン店です。長崎ちゃんめんは、1971年に山口県宇部市で創業し、現在は焼肉坂井ホールディングスという別の法人に合併されています。

この店の特徴は、自社工場で製造するオリジナルの生麺を使用しており、炒めた野菜を後から麺の上に盛り付けることが特徴です。メニューには、ちゃんめん、皿うどん、餃子、チャーハンなどがあり、平日のランチタイムにはお得なランチメニューもあります。

店内は広めの厨房を取り囲むようにカウンター席があり、その周りにテーブル席やボックス席があります。卓上には醤油や酢、胡椒、辛味タレがあります。長崎ちゃんめんは、新鮮・安心野菜を各地域のお取引様にご協力頂き調達しており、麺も自社工場で製造しております。