中華そば 味専は広島県廿日市市物見西にあるラーメン店です。この店は、豚骨醤油の広島風ラーメンを提供しており、スープを飲んだ後から魚介系の風味が感じられます。
店内では、うどんやそばの種類が多く揃っており、店頭には大きくうどんの文字が掲げられています。ラーメンは3種類あり、中華・みそ・和風があり、豚骨・みそ・うどんの違いについても店員に尋ねることができます。
この店は、地元の食文化を反映したメニューを提供しており、広島県のラーメン文化を体験することができます。中華そば 味専は、広島県廿日市市の中心的なラーメン店として知られており、地元住民や観光客に人気があります。
広島県廿日市市物見西1-13-12