広島県東広島市西条大坪町にある「もつ鍋ダイナー 八式」は、福岡の郷土料理「もつ鍋」を専門に扱う店です。この店は、もつ鍋の専門店として有名で、店内で提供されるもつ鍋は、福岡の伝統的な味を再現しています。もつ鍋は、豚の内臓を使用した鍋料理で、福岡の郷土料理として知られています。
八式は、もつ鍋の専門店として、伝統的な味を提供しています。店の内装や雰囲気も、福岡の郷土料理を感じさせるよう設計されています。店のメニューには、もつ鍋の他にも、福岡の郷土料理を基にした他の料理も提供されています。
八式は、地元の住民や観光客に人気のある店です。店の評判も高く、地元の情報サイトでも紹介されています。八式は、福岡の郷土料理を広島県東広島市で体験できる貴重なスポットです。
広島県東広島市西条大坪町2-2