圭弥茶寮

茶寮は、日本の伝統的な茶の文化を大切にし、静寂な空間で心身のリラックスを促すことを目指しています。熟練の茶人によるお茶の作法や、茶葉に関する知識を学ぶ体験も提供しており、茶道に興味のある方にもおすすめです。

メニューは、旬の食材をふんだんに使用した懐石料理で、季節ごとに変わる茶葉の風味と食材の組み合わせが楽しめます。お茶碗蒸し、茶粥、香の物など、お茶との相性を考え抜いた一品一品は、素材本来の味を活かした繊細な味わいです。

圭弥茶寮は、日常の喧騒から離れ、心静かに時間を過ごしたい方にとって、特別な空間を提供しています。広島の自然と文化に触れながら、心と体を癒すひとときをお過ごしください。