今尾製麺

広島県東広島市西条御条町1-6に位置する今尾製麺は、長年愛される手延べ麺の製造・販売を行っているお店です。地元で親しまれてきた伝統的な製法を守りながら、毎日丁寧に麺を作り続けています。

店主の今尾さんが、厳選された広島県産の小麦粉と、清流の水を使い、昔ながらの製法で手延べ麺を製造しています。独特の食感と、小麦本来の甘みが特徴で、お湯通しするだけで美味しく召し上がることができます。

今尾製麺では、様々な種類の麺が販売されています。定番の手延べ麺はもちろん、季節限定の麺や、地域食材を使った創作麺もご用意しています。お土産としても人気があり、お中元やお歳暮の贈り物にも最適です。

西条駅から徒歩約10分の場所に位置しており、アクセスも便利です。ぜひ一度、今尾製麺で本場の味をお試しください。