スポット概要
鶏豚ちゃん ろっかは広島県東広島市西条町寺家にある居酒屋です。このスポットは、豚肉や鶏肉を中心としたメニューを提供しており、様々な部位を用いた料理が楽しめます。豚肉の部位としては、肩ロース、ヒレ、ばら、もも、肩スペアリブ、タン、トントロ、ミミ、カシラニク、なんこつ、ハツ、ガツ、レバー、マメ、ヒモ、ダイチョウなどが挙げられます。
鶏肉も同様に多くの部位があり、調理方法も多様です。鶏肉は「食鶏小売規格」によって定められた部位があり、イラストで紹介されています。このスポットでは、豚肉や鶏肉を用いた様々な料理を提供しており、食材の多様性を生かしたメニューが楽しめます。
鶏豚ちゃん ろっかは、豚肉や鶏肉を中心としたメニューを提供する居酒屋であり、多くの部位を用いた料理を楽しむことができます。様々な部位を用いた料理を提供することで、食材の多様性を生かしたメニューを楽しむことができます。
