白牡丹酒造株式会社 記念工場

スポット概要

白牡丹酒造株式会社 記念工場は、広島県東広島市西条吉行東に位置する酒造施設です。この工場は、白牡丹酒造の創業300周年を記念して建設されました。主要な機能として、各蔵で醸造された原酒の調合、貯蔵、詰口を行っています。

この工場は、白牡丹酒造の歴史と伝統を継承しながら、現代的な設備と技術を取り入れた酒造りを実践しています。白牡丹酒造は、延宝3年（1675年）に創業以来、350年にわたって伝統的な製法を受け継ぎながら、独自の改良と近代化を重ねてきた企業です。

白牡丹酒造株式会社 記念工場は、酒造りの伝統と技術を体験できる貴重な施設です。訪問者は、酒造りの過程を垣間見ることができ、白牡丹酒造の歴史と文化に触れることができます。