ひろしま農業協同組合 広島中央地域本部 志和ライスセンター

ひろしま農業協同組合 広島中央地域本部 志和ライスセンターは、広島県東広島市志和町に位置する米の生産・加工を担う施設です。広大な志和町で育ったお米を、伝統的な製法を守りながら、様々な形で提供しています。

この施設は、主に米の品質管理、検査、加工を行っています。厳選されたお米を丁寧に精米し、お米本来の風味や栄養を活かした様々な米米流通を行っています。また、地域特産の米を使った加工品も製造しており、その品質の高さから、県内外の食通からも高い評価を得ています。

志和ライスセンターでは、単なる米の生産・加工にとどまらず、地域農業の振興にも貢献しています。生産者の皆様と連携し、高品質な米作りをサポートするとともに、消費者との交流を通じて、米の魅力を発信する役割も担っています。

この施設は、広島の豊かな自然と食文化を体験できる貴重な場所です。お米の知識や製法を学べるイベントも開催されており、食に関心のある方々にとって、学びの場としてもおすすめです。