ハッピー♪ スター☆ジョン♪

広島県東広島市高屋町稲木に位置する「ハッピー♪スター☆ジョン♪」は、チョウザメを中心とした料理を提供する新しいレストランです。4月24日にオープンしたこの店は、スタージョンという名前が英語でチョウザメを意味することに由来しています。

この店では、チョウザメを使用した様々な料理を提供しています。メニューには、キャビア、チョウザメ満載弁当、チョウザメカツ丼、チョウザメ漬け丼などが含まれています。特に、キャビアは限定20食で500円という価格設定になっています。

「ハッピー♪スター☆ジョン♪」は、オープン記念として特別なイベントも開催しています。例えば、キャビアの食べ比べやチョウザメ観察、チョウザメグッズの販売などが行われています。これらのイベントは、店のアトモスフィアをより楽しくするために計画されています。