點心

スポット概要

広島県広島市安芸区上瀬野南にある點心（てんじん）は、中国料理の一種を提供する店舗です。點心は、中国料理の軽食の総称で、メインディッシュを除く小食や軽食を指します。

この店舗では、甘みを感じる「甜点心」と塩辛い「鹹点心」の2種類の點心を提供しています。甜点心には、豆沙包子や桃包のような甘い点心が含まれ、鹹点心には、ギョウザやシュウマイのような塩辛い点心が含まれています。

點心は、中国料理の伝統的な形式で、茶を飲みながら食べる「飲茶」と呼ばれる文化もあります。広島市安芸区上瀬野南の點心は、懐石料理を提供しており、遠くからでも訪れる価値のある店舗として知られています。