株式会社タカキベーカリーの本社は広島県広島市安芸区中野東3-7-1にあります。同社はパン洋菓子製造・販売、冷凍パン生地・洋菓子製造・卸を主な事業としています。特に、冷凍パン生地の技術はパン業界にとって画期的な技術革新であり、全国どこのベーカリーでも焼きたての新鮮なパンを消費者に提供できるという流通革命をもたらした製造法です。
タカキベーカリーは、リテイルサポート事業、フードビジネス事業、フランチャイズベーカリー事業を展開しています。リテイルサポート事業では、石窯パンを中心としたバラエティブレッドや菓子パン、サンドイッチ、焼菓子などの商品をスーパーマーケットなどの店頭を通じて提供しています。フードビジネス事業では、ベーカリーやカフェ、レストランを展開するパートナー様向けに、高品質な冷凍パン生地や焼成冷凍パンを提供しています。フランチャイズベーカリー事業では、冷凍パン生地を使ったベイクオフシステムを活かし、焼きたてパンを提供する「リトルマーメイド」をはじめとしたベーカリーブランドをFC展開しています。
同社は、広島県広島市安芸区中野東に本社を置き、全国に展開する工場や営業拠点を持ち、パン製造や販売を通じて地域社会に貢献しています。社員数は987名(2023年4月1日現在)で、多くの人々がタカキベーカリーの活動に携わっています。
広島県広島市安芸区中野東3丁目7-1