ブロコロ紀元株式会社

スポット概要

ブロコロ紀元株式会社は、広島県広島市安佐北区深川に所在する企業です。この企業は、サンシャイングループの一員であり、弁当の製造と販売を専門としています。

ブロコロ紀元は、弁当の配送と販売に特化しており、広島県全域で企業向けの給食弁当を提供しています。同社は、2019年に組織を再編し、弁当製造のアナナス紀元、弁当販売のブロコロ紀元、弁当店や食堂受託運営のパレイヤ紀元の3社に加え、福山で弁当を製販する三福林を加えています。

ブロコロ紀元は、品質管理に力を入れており、22年に品質管理部を立ち上げ、社内検査や食品衛生マニュアルの見直しを行っています。また、23年5月には衛生管理手法HACCP認証も取得しています。同社は、学生との共同メニュー開発や、職場環境の改善にも取り組んでいます。