株式会社山豊は広島県広島市安佐南区伴東町に位置する、広島菜漬の名店です。この会社は創業50年近い歴史を持っており、オリジナルの商品開発にこだわりを持ち、お客様に感動を与えることを目指しています。特に「廣島魁(ひろしまさきがけ)」というブランド名は、他社に先駆けるこだわりを現しています。
山豊は、商品開発の三つの原則として「世の中にない物を生み出せ」、「世のためになる物を生み出せ」、「世に残り誇れる物を生み出せ」を掲げています。これらの原則に基づいて、オリジナルの商品を開発し、お客様との関係を大切にしています。
また、山豊は企業理念として「謙虚な心を持つこと」を掲げており、人とのふれあいを大切にし、積極的に成長する人間を育てることを目指しています。社員たちは新たな技術や研究に挑戦し続けることで、商品に磨きをかけ、山豊の誇りとなっています。