八千代SS / (株)中央興業

お好焼大ちゃんは広島県安芸高田市八千代町佐々井にあるお好み焼き店です。この店は昭和を感じさせる外観と内装を持ち、シンプルなメニューで地域の人に愛されています。特に、女将さんが一人で切り盛りする店内は、温かみのある雰囲気を提供しています。 店のメニューは、肉玉そばやその他の伝統的なお好み焼きを中心に据えており、地域の食材を活用した味わいを提供しています。特に、みりんや塩、隠し味の醤油などを使用した生地が特徴的です。 この店は35周年を迎える歴史ある店舗で、地域の文化や伝統を継承する役割を果たしています。訪れる人々に、温かみのある食事体験を提供し続けるお好焼大ちゃんは、安芸高田市の名物的なスポットとして知られています。