ひさご鮨

ひさご鮨は広島県広島市佐伯区五日市中央にある寿司屋です。この店は家族で来られる安心価格の本格寿司店として知られており、天然マグロや30種類以上の豊富なネタをリーズナブルな価格で提供しています。当然のことながら、寿司は板前が手造りで作られています。

この店では、天ぷらや焼き物、日本酒も充実して提供されています。季節のネタやテレビや雑誌で紹介された地タコも入荷中です。また、宴会や法事、会食もお任せくださいということで、様々なイベントに対応しています。

ひさご鮨は、琵琶湖の幸を使った寿司や料理でも名高い店として知られています。琵琶湖八珍と呼ばれるびわます、にごろ鮒、ほんもろこ、いさざ、ごり、小鮎、すじ海老、はさみなどを使用した料理を堪能することができます。