お好みファームは広島県広島市佐伯区新宮苑にあるお好み焼き屋さんです。この店は移転オープン後、随分と広くなっており、鉄板も通常の2枚分以上に広がっています。2人の焼き手さんが12枚1度に焼くことができるようになっています。
この店の特徴は「そばライ」と呼ばれるお好み焼きで、肉玉そばにライスを加えた珍しいメニューです。広島でも珍しいこのメニューは、県外の方には馴染みが薄いかと思います。ライスはソースとガーリックで味付けされており、お好み焼きの中に入れられます。
店内は小綺麗で、カウンター席もあります。メニューは充実しており、卓上調味料も揃っています。店の外観も整っており、駐車場もあります。
広島県広島市佐伯区新宮苑12-20