hanatoki

広島県広島市佐伯区美の里にある「hanatoki」は、フラワーショップとカフェを併設したユニークな施設です。店内は、生花や苗、ドライフラワーなどが飾られており、入った瞬間に「かわいい！」と声を上げたくなる空間が広がっています。

店主の武居直子は、店内の階段を上がった2階でギャザリング教室を開いています。ギャザリングは、花苗を花束のように組み合わせて鉢に植える技法で、苗が成長するまで長く楽しむことができます。武居さんは、花苗や鉢の選び方からアドバイスをしてくれるため、参加者はゆっくり時間を掛けて選ぶことができます。

店内の古い民家を改装した内装は、白壁、木の床と天井がアンティーク調の雰囲気を持ち、ドライフラワーやリースが吊るされ、多彩なデザインのフラワーベースや鉢が並んでいます。店内奥には観葉植物が棚に並んだりハンキングされたりして、眺めるだけで青々としたグリーンが心を満たしてくれます。隣には、武居さんの娘が担当するカフェがあり、ドリンクや焼き菓子を販売しています。