このスポットの基本情報・概要
広島県広島市佐伯区八幡2-19-14に位置するゆたか鮨は、広島市佐伯区の隠れた名店として知られています。落ち着いた雰囲気の中で、熟練の職人が握る本格的な寿司を味わうことができます。
ゆたか鮨は、新鮮な魚介類を厳選し、日本の伝統的な製法で寿司を握ることにこだわっています。シャリの粘りや米の風味、魚の旨味を最大限に引き出すため、素材選びから工程まで、細部にまでこだわり抜いています。
ランチタイムは12:00から14:00まで、ディナータイムは18:00から22:00まで営業しています。予約は当日10時まで承り、不定休で、臨機応変に営業時間が変更になる場合があります。
ゆたか鮨は、カウンター席を中心に、落ち着いた空間で寿司を堪能できるお店です。熟練の職人との会話を楽しみながら、至福のひとときを過ごせるでしょう。広島の豊かな海産物を味わえる、特別な寿司体験をぜひお試しください。
