日本料理 高山

スポット概要

日本料理 高山は、広島県広島市中区胡町に位置する高級な日本料理店です。この店は、地元広島の新鮮な素材を活かした繊細な味覚を提供しており、落ち着いた数寄屋風の店内で、厳選された美酒とともに楽しむことができます。

店主の高山和典氏が創る日本料理は、四季折々の素材を活かし、伝統に培われた技巧を駆使して作られています。店内の雰囲気は落ち着いており、食材、器、お酒が織り成す芸術的な体験を提供します。

この店は完全予約制で、最低2名様の予約を受け付けています。店主のお任せ料理は13,200円（税込）で、仕入れや料理の変更については事前に連絡する必要があります。