炭火串焼き 純

スポット概要

炭火串焼き 純は広島県広島市中区胡町にある老舗焼き鳥店です。この店は創業25年を超える歴史を持っており、厳選された新鮮な食材を使用して焼き鳥を提供しています。特に白肝や鶏の卵巣を使用した贅沢な一品が人気です。白肝は柔らかくクリーミーな食感が特徴で、ごま油で炙ることで風味が一層引き立ちます。鶏の卵巣はコリッとした食感と濃厚な味わいが特徴で、焼かれると外側は香ばしく焼きあがり、内側はジューシーでありながらもぷりっとした食感が楽しめます。

この店は季節や旬の食材を取り入れた焼き鳥を提供しており、食べるたびに新鮮な美味しさをお届けします。熟練の職人が手間暇かけて仕込むこだわりの串を提供しており、食材の鮮度と品質にこだわり抜き、一本一本丁寧に仕上げられた焼き鳥は至福のひとときをお届けします。

この店は贅沢な焼き鳥の楽園として知られており、厳選された最高品質の食材を使用し、熟練の職人が手間暇かけて調理した焼き鳥をお楽しみいただけます。一口ごとに感じる深い味わいと上質なサービスで、至福のひとときをお届けします。