麺の坊 砦

麺の坊 砦は、東京都渋谷区神泉町20-23にあるラーメン店です。セルリアンビル1階に位置し、渋谷・神泉エリアの豚骨ラーメン店として多くのラーメン情報サイトやグルメ媒体に掲載されている有名店です[2][8]。

博多系の濃厚な豚骨スープをベースとしたラーメンとつけ麺を提供しており、看板となる「砦ラーメン」をはじめ、「肉もやし」「のり味玉砦ラーメン」などのメニューが紹介されています[10][8][11]。細麺を合わせた本格的な豚骨スタイルが特徴で、渋谷エリアの豚骨ラーメンの代表格の一つとして取り上げられています[7][10]。

店内はおよそ25～26席程度の規模で、テーブル席を中心としたラーメン専門店として営業しています[3][5]。開店当初からラーメン専門媒体やポータルサイトに継続的に掲載されており、神泉エリア周辺で豚骨ラーメンを楽しめる定番スポットとして知られています[7][10]。