広島県江田島市江田島町中央2-3-6 牛尾ビル 2Fに位置する食彩居酒屋 ひびきは、地元の食材を活かした本格的な居酒屋です。中央区の賑やかなエリアにあり、気軽に立ち寄れる雰囲気で、様々な料理をご提供しています。
ひびきは、新鮮な魚介類や地元の野菜、肉類など、幅広い食材を使用し、広島ならではの味を追求した料理が特徴です。特に、地元の魚介を使ったお刺身や焼き魚、牡蠣を使った料理は人気があります。また、地元の食材をふんだんに使った創作料理もご用意しており、日常的に味わうことのできない、新しい味覚体験をお楽しみいただけます。
店内は、居酒屋らしい落ち着いた雰囲気で、カウンター席やテーブル席をご用意しています。お一人様でも気軽に利用でき、また、グループでの宴にも対応可能です。料理の提供だけでなく、お酒の種類も豊富に取り揃えており、料理との相性を考えて選べるように、スタッフが丁寧にアドバイスいたします。
毎週月・日曜休業日となります。広島県江田島市で、地元の食材を味わえる居酒屋をお探しなら、食彩居酒屋 ひびきはいかがでしょうか。