広島県広島市中区上幟町にある鉄板焼き・お好み焼きBAKU(バク)は、広島の名物であるお好み焼きを中心に、鉄板焼きを提供する人気のスポットです。この店は、2023年8月8日にオープンし、広島の中心部に位置しています。
BAKU(バク)は、鉄板焼きとお好み焼きを熟練の職人が美味しく焼き上げます。特に、お好み焼きは色やボリュームに気配り、肉玉そばに青ネギと小さなさいころ状の固形を使用した独特の味を提供しています。また、店内は、赤タマネギを使用したインパクトのあるデザインで、InstagramなどのSNSで話題になっているスポットでもあります。
この店は、広島の中心部に位置し、鉄板焼きとお好み焼きを楽しむことができます。BAKU(バク)は、広島の名物を味わうための絶対的なスポットです。
広島県広島市中区上幟町3-3 サンガーデン上幟 2F