牛たんと鶏すき広島赤鶏の店 てごう屋

広島県広島市中区紙屋町1-5-3に位置する「てごう屋」は、牛たん料理と鶏すき広島赤鶏料理を味わえるお店です。広島県内では貴重な食材である牛たんを専門に提供し、そのジューシーな味わいは多くのグルメを魅了しています。また、広島県産のブランド肉である「広島赤鶏」を使った鶏すき料理も看板メニューとして人気を集めています。

店内で提供される料理は、厳選された食材を使用し、伝統的な調理法に基づき丁寧に作られています。牛たんは、独自のタレでじっくりと煮込まれ、つやつやとした美しい焼き加減が特徴です。鶏すき広島赤鶏の料理は、広島赤鶏の旨味を最大限に引き出した、あっさりとした味わいが楽しめます。

「てごう屋」は、落ち着いた雰囲気の中で、地元の食材を堪能できるお店です。ランチタイムは11:00から14:00まで、ディナータイムは17:00から24:00（L.O.23:00）まで営業しており、幅広い層のお客様に利用されています。

紙屋町東から徒歩3分の場所に位置しており、アクセスも便利です。週末のランチや、仕事帰りのディナーなど、様々なシーンで「てごう屋」で美味しい料理を味わってみてはいかがでしょうか。