肉屋いちゆく

肉屋いちゆくは広島県広島市中区堀川町にある高級焼肉店です。この店は「肉割烹」という新業態を提案し、厳選した国産黒毛和牛を焼きながら和食を楽しめる空間を提供しています。落ち着いた和空間と内装にこだわった個室が完備されており、ゆったりとした上質な空間ときめ細かなおもてなしが特徴です。

この店は、和牛A5雌牛や熟成牛舌を使用した高級な肉料理を提供しており、特に「いちゆく名物」と呼ばれるA5雌牛を使用したユッケと「雲丹」のコラボレーションが人気です。また、店内熟成させたタンを毎日プロの職人が捌いて提供する「熟成牛タン盛り合わせ」もおすすめです。

この店は、個室やVIP席を完備しており、貸切も可能です。4名様の個室が5部屋あり、最大6名様のVIP席もあります。貸切は20名様から46名様まで可能で、各種の宴会や接待、家族の食事会などに適しています。落ち着いた雰囲気と高級感があり、特別な機会に最適なスポットです。