天秤棒

広島県広島市中区三川町にある「天秤棒」は、担々麺専門店として知られています。この店は、八丁堀駅から徒歩約7分の距離にあり、地図上でも確認することができます。

天秤棒という名前は、中国文化圏や東南アジア、アフリカなどで広く使われている運搬用具に由来しています。この棒は、両端に重量物をぶら下げたり、軽量物を取り付けて肩に担いで運搬するための道具で、平衡を保つために作られています。

この店名が天秤棒であることは、店のコンセプトが運搬や担い手のイメージに基づいていることを示しています。店内では、担々麺を中心としたメニューが提供されており、地元の食文化を体験することができます。