そば切り一徹

そば切り一徹は広島県広島市中区富士見町にある蕎麦専門店です。この店はご夫婦で経営されており、自家製の蕎麦を提供しています。メニューは蕎麦に特化しており、ご飯ものはありませんが、蕎麦の品質にこだわりを感じることができます。

店の雰囲気は、蕎麦屋さんらしい落ち着いた感じが特徴です。平和大通りの田中町交差点から駅前通りを左斜めに入り、次の信号を右折すると店はあります。店の外観は、地元の蕎麦屋さんを想起させるような佇まいです。

蕎麦切り一徹は、地元の蕎麦好きに人気の店です。自家製の蕎麦を味わうことができるこの店は、蕎麦好きには必ず訪れたいスポットの一つです。