島田清カキ作業所

広島県大竹市玖波3丁目に位置する島田清カキ作業所は、新鮮なカキを活かした加工品を製造・販売している施設です。地元大竹産の高品質なカキを最大限に活かし、様々な用途に合わせた加工を行っています。

この作業所では、カキのむき身やカキ味噌、カキを使ったおつまみなど、幅広い商品を取り扱っています。カキの旨味を凝縮したカキ缶やカキフライ、カキの風味豊かな調味料なども製造しており、地元産の食材を活かした、地域特産の食品として知られています。

玖波から徒歩9分の場所に位置しており、周辺には自然豊かな環境が広がっています。カキ作業所は、地元食材の魅力を発信する拠点として、地域活性化にも貢献しています。

島田清カキ作業所では、カキの加工品を通じて、大竹市の豊かな食文化を体験いただけます。