麺屋元就は広島県広島市中区舟入本町にあるラーメン専門店です。この店は広島風の豚骨醤油味のスープに特製の中細ストレート麺を合わせた「ネオ広島らーめん」を提供しています。スープは豚と鳥を別々に圧力炊し、豚の随を粉砕して随まで搾りとったもので、香り油を加えることで独特の味を実現しています。
この店は口コミでも高評価を受けており、店員の親切なサービスも評価されています。特に野菜増しで頼むと「もやしタワー」が提供されるのも人気のポイントです。食べログでは135件の口コミが掲載されており、ユーザーによるリアルな情報が満載です。
麺屋元就は広島市内で人気のラーメン店の一つで、地元の食文化を体験することができます。店内の雰囲気も良く、禁煙の店内で快適に食事を楽しむことができます。
広島県広島市中区舟入本町12-21