パンフルート

広島県広島市中区舟入南にあるパンフルートは、洋菓子を製造・販売している店舗です。人気のレモンケーキ、バターケーキ、江波蕨ロールをはじめ、美味しいスイーツを提供しています。

パンフルートという名前は、木管楽器の一種であるパンフルート（パンパイプ）に由来しています。パンフルートは、古代から知られており、多くの場合5つかそれ以上の管を束ねて作られる楽器です。ルーマニアに伝わるパンパイプは「ナイ」、南米アンデス地方に伝わるものは「サンポーニャ」として知られています。

パンフルートは、元々は和菓子屋の浅野四十二万石本舗天光堂の洋菓子部門だったが、現在は独立して洋菓子専門店として営業しています。店内では、様々なスイーツを販売しており、地域の住民や観光客に人気があります。