つるとんたん UDON NOODLE Brasserie(ウドンヌードルブラッスリー) 東急プラザ銀座店

東京都中央区銀座5-2-1 東急プラザ銀座10Fに位置するつるとんたん UDON NOODLE Brasserie(ウドンヌードルブラッスリー) 東急プラザ銀座店は、うどん、ダイニングバー、バーをコンセプトとした飲食店です。「COOL TOKYO STYLE」をテーマに、開放感のある店内、BARカウンター、半個室など、多様な空間が用意されています。

自慢のおうどんや季節の食材を使用した逸品料理、おうどんの会席、お鍋など、バラエティ豊かなメニューが楽しめます。特に人気メニューには、定番のおうどんや明太子のおうどん、クリーム三昧のおうどん、海老フライカレーのおうどん、すき焼きうどん、脂カスうどんなどがあります。また、楽精コース会席は、旬の食材と選べるうどん、フリードリンク2時間付きの贅沢なコースです。ロール寿司やつるとんロール寿司TEMAKI STYLEといった新メニューも提供しています。

顔より大きなお鉢の自慢のうどんは、コシとモチモチとした食感が特徴です。また、季節の旬食材を使った逸品や、日本酒・焼酎・ワイン・カクテルなど豊富なドリンクに加え、シメうどんも用意されています。

店内は、オシャレで落ち着いた開放感のある空間で、カウンター席、カップルシート、ソファ席、半個室（歌舞伎・相撲をイメージした空間）など、様々な席タイプがあります。夜景を眺めながらジャズライブを楽しめる、ラグジュアリーな雰囲気も魅力です。