縄文ダイニング あまのうい

東京都中央区新富2-5-10 アパホテル新富1Fに位置する縄文ダイニング あまのういは、その名の通り縄文時代をテーマにしたレストランです。アパホテルの1階にあり、新富町駅から徒歩2分という便利な立地です。

お店のコンセプトは、縄文時代の食文化を現代風にアレンジした料理を提供することにあります。縄文時代の人々が食べていたとされる食材や調理法を参考に、現代の味覚にも合うように工夫されたメニューが楽しめます。

お店の雰囲気は、縄文時代の自然を感じさせるような落ち着いた空間です。食事を通して、縄文時代の文化や歴史に触れることができるでしょう。気軽に立ち寄れるカジュアルな雰囲気も魅力です。