ふじやお好み焼

広島県広島市西区井口に位置するふじやお好み焼は、地元で愛される老舗の鉄板焼き店です。創業以来、広島県民に愛されてきた本格的なお好み焼きを、職人の手によって丁寧に焼き上げています。

店内は、熱々の鉄板の音と、ソースをかけたお好み焼きの香りで賑わっています。定番のソース焼きはもちろん、チーズ焼きや明太焼きなど、様々なトッピングで自分好みにカスタマイズできるのも魅力です。

お好み焼きは、小麦粉ベースの生地にキャベツや豚肉、エビなどを混ぜて焼く、広島ならではの郷土料理です。ふじやお好み焼では、新鮮な地元産の食材を使用し、素材本来の旨味を最大限に引き出しています。

修大協創中高前からのアクセスも便利で、お腹を満たした後は、周辺の散策も楽しめます。地元の人々にも観光客にも愛される、広島の味をぜひお試しください。