WAGYU 日山

東京都中央区日本橋人形町2-5-1に位置するWAGYU 日山は、豊かな自然に囲まれた山陰エリアに佇む、本格的な和牛料理を提供するお店です。店内は、木を基調とした落ち着いた雰囲気で、カウンター席とテーブル席をご用意しております。

WAGYU 日山は、厳選された国産和牛を、熟練の料理人が素材本来の旨味を最大限に引き出すよう、伝統的な調理法で焼き上げています。焼きたての和牛は、芳ばしく香ばしい香りで食欲をそそり、口に運ぶととろけるような舌触りと濃厚な旨味が広がります。

メニューは、熟成和牛のステーキはもちろんのこと、和牛のカルゼやリブロース、タンなど、部位ごとの特徴を活かした様々な料理をご提供しております。また、和牛を使った創作料理や、和牛と相性の良い日本酒、焼酎なども取り揃え、お客様の様々な好みに合わせたお食事をお楽しみいただけます。

人形町駅から徒歩2分の場所に位置しており、アクセスも良好です。WAGYU 日山では、特別な日のお祝いや、大切な方との食事など、様々なシーンで和牛料理を堪能していただけます。